Jenis-jenis rumpai laut
Salam Sejahtera semua…
Kalau nak tahu jenis-jenis rumpai laut adalah
seperti yg terdapat dlm gambar…
Kebanyakkan org akan kata rumpai laut warna ni
lebih baik drp rumpai laut warna tu, rumpai laut warna tu kurang khasiat drp
rumpai laut warna ni…
Semua anggapan ni SALAH sama sekali, saudara dan
saudari cari la mana-mana artikel yg menyatakan dan menjelaskan khasiat rumpai
laut warna ungu, khasiat rumpai laut warna putih dan warna lain-lainnya…
Saudara dan saudari tidak akan jumpa…yg saudara
dan saudari akan jumpa ialah KHASIAT RUMPAI LAUT sahaja…tidak ada khasiat
rumpai laut ungu, putih, dan hijau…maknanya semua rumpai laut pun sama
khasiatnya…dan warna rumpai laut tidak sama sekali menunjukkan khasiat yg
terkandung di dlmnya…sama juga tidak ada rumpai laut gred AA, rumpai laut gred
AAA dan tidak ada rumpai laut gred AAAA…sebab semua rumpai laut mempunyai
khasiat yg sama sahaja…anda faham sudah kan maksud saya… tidak ada pun rumpai
laut jenis gred AA, AAA, dan AAAA seperti yg hangat diperkatakan di pasaran
skrg ni… yg ada hanyalah rumpai laut kering yg mana rumpai yg dikeringkan akan
menghasilkan 3 jenis warna BUKAN 3 JENIS GRED. Warna yg terhasil drp proses
pengeringan tu adalah warna Putih, Ungu/merah, dan Hijau.
Semua org akan tanya kenapa boleh jadi ungu,
boleh jadi putih, boleh jadi hijau…
Sebenarnya saudara dan saudari sekalian…
Rumpai Laut Kering yg berwarna PUTIH itu adalah
melalui KAEDAH STIM. Rumpai laut drp pelbagai jenis diSTIMkan
Yg rumpai laut ungu/merah tu pulak mcmn????
Rumpai laut UNGU/MERAH tu terhasil adalah
melalui kaedah pengeringan secara PENJEMURAN GANTUNG yg mana rumpai laut yg
dikeringkan adalah drp jenis rumpai laut coklat. Hairan sebentar…kenapa dr
coklat berubah ke warna ungu/merah pulak???? Perubahan ini bukan drp proses
celupan warna ya saudara dan saudari sekalian, perubahan yg berlaku ini adalah
perubahan secara semula jadi hasil gabungan daripada cahaya matahari dan juga
angin…
Hijau…hijau….mcmn pulak????
Rumpai Laut Hijau pulak mempunyai kaedah
pengeringan yg sama dengan rumpai laut ungu/merah tetapi rumpai laut hijau
adalah daripada jenis rumpai laut yg berwarna hijau dan sukar untuk mendapat
benih rumpai laut hijau ni…
Ok..ok.. faham sudah..tapikan…tapikan…kenapa
rumpai laut ungu/merah dan hijau lebih garam????
Sebab Kaedah Pengeringan secara Penjemuran
Gantung itu telah menyebabkan air laut pada rumpai laut lebih cepat tersejat
dan akhirnya menjadi garam halus
Lagi…lagi…kenapa ungu/merah lebih berbau
hanyir????
Sebab Kaedah Pengeringan jugak…rumpai laut Putih
diSTIMkan lalu menyebabkan KULIT LUARAN rumpai laut terkupas…yg rumpai laut
ungu/merah tu pulak dikeringkan dan menyebabkan kulit rumpai laut melekat
sepenuhnya pada batang rumpai laut dan menyebabkan rumpai laut ungu/merah ni
lebih berbau hanyir.
Rumpai laut ni sebenarnya makanan orang BAJAU
dan SULUK di Sabah, kalau anda ingin tahu dengan lebih lanjut, Tanyalah sendiri
dgn orang berbangsa BAJAU dan SULUK ya…
(cited by Mohd Ghaffoor B. Mohd Sulaiman)
Tiada ulasan:
Catat Ulasan